Produtos para Pão Funcional e Especial
A vida dos padeiros não se tornou, definitivamente, mais simples nos últimos 15 anos. As exigências dos consumidores tornaram-se cada vez mais específicas; pão fresco durante mais tempo em quantidade e variedade todos os dias, com novos sabores, novas formas e novos tamanhos. Consequentemente, os processos de panificação tradicionais tornam-se limitados e pouco flexíveis para conseguir atingir a satisfação dos consumidores.
Graças a uma combinação harmoniosa de cereais e fibras, a Puratos criou uma linha de pães funcionais, com benefícios extra para a saúde dos consumidores. Os pães Puravita providenciam um fornecimento precioso de hidratos de carbono complexos, fibras e vitaminas essenciais ao bom funcionamento do organismo.
-
Easy Alemão
Produto semi-completo em pó para a elaboração fácil de um típico pão alemão. Poderá obter um pão escuro de sabor finamente acre e volume médio, característico da Alemanha e das regiões húmidas do norte da Europa. Ler mais -
Easy Baguette
Produto semi-completo em pó para a elaboração fácil de um típico pão francês. Popular em França, a baguette é hoje preferida por consumidores de muitos países. Ler mais -
Easy Centeio Baviera
Produto semi-completo em pó para a elaboração fácil de pão com centeio escuro. Pão idêntico ao da região da Baviera na Alemanha. Ler mais -
Easy Chapata
Produto semi-completo em pó para a elaboração fácil de um típico pão italiano. É na Toscânia, em Itália, que tem origem um dos pães mais originais do sul da Europa, com muita côdea, pouco miolo, estaladiço e rústico. Ler mais -
Tegral Puravita Fibras +
Produto completo em pó para o fabrico de pão rico em fibras e vitaminas. Ler mais -
-
Tegral Puravita Pan-O-Col
Produto completo em pó para o fabrico de pão que ajuda a controlar os níveis de colesterol. Ler mais -