Cremes, Pralinés e Ganaches
Carat Trufex
Código Produto: 4812, 4819, 4807
- Descrição
Creme de cacau trufado para decoração e recheios de pastelaria
Aplicação
-Directa
Vantagens
-Textura suave e plástica
- Informação
Dosagem
Disponível em cor de cacau e negro
Ingredientes
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- Detalhes
Embalagem
Bl 5 e 10 kgPaletização
EU -Validade
6 - 9 MesesArmazenamento
Conservar o produto a 18-20ºC e a uma humidade relativa máx.60%, numa zona livre de substâncias aromáticas
- Receitas
