Bavarois, Pastas e Aromas
Classic Ananas
Código Produto: 4026
- Descrição
Pasta de fruta de Ananás, resistente ao forno e à congelação, para aromatizar todo o tipo de pastelaria: bavarois, massas, batidos, cremes, gelados, fondants, etc.
Aplicação
-Directa.
Vantagens
-Pasta com elevado teor de fruta concentrado, especialmente indicado para aromatizar massas, batidos, gelados, natas e cremes.
- Informação
Dosagem
30 a 50 g sobre o peso total da receita.
Ingredientes
Solicitar ficha técnica.
- Detalhes
Armazenamento
Conservar o produto num local fresco e seco, mantendo sempre a embalagem fechada.
- Receitas