Bavarois, Pastas e Aromas

Bavarois Sortido

Código Produto: 4102
Código Barras: 5604093003655

Descrição

Produto semi-completo para a confecção de Bavarois e estabilizante de nata com sabores sortidos. Sabores: Neutre, Tiramisu, Cacao, Fraise

Aplicação
-Misturar o Bavarois com a água ou leite. Em seguida, envolver a nata previamente batida.

Vantagens
-Facilidade e rapidez na elaboração de uma mousse de Bavarois. Garantimos que a mousse não adquire o sabor residual, característico da gelatina; em pó ou em folha.

Informação

Dosagem
Bavarois 250 g; Água ou leite 200 a 350 g; Nata batida 1000 g

Ingredientes
Solicitar ficha técnica.

Detalhes

Embalagem
Cx 5x1 kg

Paletização
EU - 300

Validade
12 Meses

Armazenamento
Conservar o produto num local fresco e seco, mantendo sempre a embalagem fechada.