Cake da Consoada
Ingredientes Puratos
Todos os ingredientes
| Aparelho I | |
| Tegral Satin Cake Deleite | 1000 g |
| Açúcar | 600 g |
| Ovos | 700 g |
| Margarina Aristo Bolo Rei | 500 g |
| Azeite | 100 g |
| Rum | 50 g |
| Raspa de limão | q.b. |
| Aparelho II | |
| Massa de brioche fermentada | 400 g |
Receita
Misturar todos os ingredientes numa batedeira de raquetes até obter uma massa homogénea.
Sugestão I
:Tender a massa nas formas escolhidas.
Riscar com Deli Citron.
Polvilhar com Surfin e Canela em Pó.
Temperatura do forno: ±180ºC
Tempo de cozedura: ±45 minutos.
Aplicar uma camada fina de Puratop Icing Cristal na superfície do bolo.
Sugestão II
:
Tender a massa nas formas escolhidas.
Riscar com Deli Citron.
Temperatura do forno: ±180ºC.
Tempo de cozedura: ±45 minutos.
Aplicar uma camada fina de Puratop Icing Cristal na superfície do bolo.