Produto semi completo (easy) para a elaboração de pão típico francês a baguete, com côdea estaladiça e dourada.
Aplica-se a 33% em relação ao peso da farinha. Não adicionar sal.
- Permite elaborar uma baguette com as carcaterísticas típicas da Baguete Francesa
- Crocância
- Estaladiça
- Caramelizada
