Para a elaboração de pão de centeio.
Contém elevado conteúdo de farinha de centeio.
Basta adicionar águra e levedura. Não adicionar Sal
Para a elaboração de pão de Soja. Basta adicionar água e levedura. Não adicionar Sal.
Produto completo (tegral) para a elaboração de pão rico em ómega 3.Alto teor de ácidos gordos ómega 3, fonte de proteína, fonte de fibra. Basta adicionar água e levedura. Não adicionar Sal.
Produto semi completo para a elaboração de pães rústicos formato grande e formato pequeno. De aplicação a 50% não adicionar sal.
Para a elaboração de pão fofo com sabor rústico, côdea de aspeto rústico (contém massa madre). Aplicação a 50% em relação ao peso da farinha. Não adicionar sal.
Contamos com os equipamentos e tecnologias mais avançados, e uma rede de 463 consultores técnicos em 77 Centros de Inovação.