Preparado de ginja e licor de ginja com 48% de ginja. Este licor define-se por um sabor forte, intensamente perfumado com o sabor característico e agridoce das ginjas.
Também é estável à congelação.
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Recheio de fruta com 90% mini pedaços de maça para aplicações que podem ir ao forno. Também é estável à congelação.
Verdadeiro recheio de caramelo. Estável à congelação. Ideal para injectar e para decoração.
Recheio de fruta com 60% pedaços de frutos silvestres para folhado dinamarquês, croissants e outros produtos de confeitaria frescos ou congelados. Sem corantes nem aromas artificiais.
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