Barritas Red

Ingredientes

Quantidade
Base Red Velvet
Tegral Satin Cake Red Velvet 1000 g
Água 250 g
Ovos 350 g
Óleo 300 g
Leite 250 g
Base Bolacha
Tegral Satin Cake 750 g
Farinha T65 500 g
Margarina Aristo Bolo Rei 500 g
Ovos 100 g
Recheio de Caramelo
Deli Caramelo 1000 g
Mousse de Coco
Gelatina em Pó 25 g
Leite 250 g
Deli Cheesecake 500 g
Decorfil Coco 500 g
Chantypak 1000 g

Modo de Operar

modo de operar

Montagem/Decoração

Temperar o chocolate Belcolade Selection Noir e encamisar os moldes.

Com a ajuda de um saco de pasteleiro, colocar o Deli Caramelo seguidamente da Bolacha triturada e por fim uma camada de Cake Red Velvet

Fechar os moldes com chocolate, deixar estabilizar e fazer efeitos com spray veludo vermelho


  

Sobre esta receita

Nível de complexidade:  

Descubra

Receitas Relacionadas