Bolachas Salgadas

Ingredientes

Quantidade
Opção 1
Tegral Satin Savoury 1000 g
Margarina Aristo Bolo Rei 500 g
Ovos 100 g
Opção 2
Tegral Satin Savoury 1000 g
Margarina Aristo Bolo Rei 500 g
Ovos 100 g
Sementes Chia 10 g
Sementes Papoila 10 g
Opção 3
Tegral Satin Savoury 1000 g
Margarina Aristo Bolo Rei 500 g
Ovos 100 g
Alecrim fresco picado 10 g
Opção 3 total 1610

Modo de Operar

Opção 1:
  • Mexer os dois ingredientes com a raquete em velocidade lenta até formar uma massa homogénea.
  • Laminar a massa a 3mm, pintar com ovo e salpicar com flor de sal.
  • Cortar unidades de 5x5cm.
Opção 2:
  • Mexer os dois ingredientes com a raquete em velocidade lenta até formar uma massa homogénea.
  • Laminar a massa a 3mm, pintar com ovo e salpicar com flor de sal.
  • Cortar unidades de 2x10cm.
Opção 3:
  • Mexer os dois ingredientes com a raquete em velocidade lenta até formar uma massa homogénea.
  • Laminar a massa a 3mm, pintar com ovo e salpicar com flor de sal.
  • Cortar com o cortante nº50.

 

Levar ao forno a 190ºC durante 15 minutos.

  

Sobre esta receita

Nível de complexidade:  

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