Cubo Mágico

Ingredientes

Quantidade
Pastas Finas
Tegral Biscuit 4x4 Neutro 1000 g
Ovos 750 g
Claras 400 g
Água 200 g
Recheio
Pralicroc 1000 g
Petazetas 100 g

Modo de Operar

Montagem/ Decoração

  • Rechear uma pasta com o recheio crocante, sobrepor outra pasta.
  • Repetir a operação até ter cinco pastas, no total 10 cm de altura.
  • Cortar tiras com 10 cm de comprimento.
  • Colocar uma tira ao lado da outra trocada de sentido, repetir o mesmo proceso por cima, formando um cubo de 10x10 cm.
  • Barrar com TRUFEX DARK, cobrir com PASTA BIANCA DECOR CASTANHA.
  • Fazer quadrados com 3 cm com 6 cores diferentes.

  

Sobre esta receita

Nível de complexidade:  

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