Delícia de Cenoura

Ingredientes

Modo de Operar

Montagem/Decoração

Barrar a pasta de Cenoura com Deli Yema. Repetir por mais 3 vezes o mesmo processo. Encher molde com a mousse de queijo. Colocar a montagem de cenoura no molde e congelar. Banhar o semifrio no Rock Glaze. Aplicar a Ganache montada com boquilha frisada. Decorar como na imagem.


  

Sobre esta receita

Nível de complexidade:  

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