Fatia Tiramisú

Ingredientes

Quantidade
Pasta de Café
Biscuit Café 1000 g
Ovos 800 g
Água 500 g
Entremeios
Leite 250 g
Bavarois Neutre 200 g
Deli Cheesecake 250 g
Licor de Amêndoa 30 g
Nata Montar (Origem Animal) 1000 g

Modo de Operar

Montagem/Decoração

Fazer uma montagem alternando o biscuit com a mousse até ficar com 5 camadas de cada. Reservar. Fazer o acabamento como no exemplo.


  

Sobre esta receita

Nível de complexidade:  

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