Frescura de Limão e Coco

Ingredientes

Modo de Operar

Montagem/Decoração

Cortar discos de cake de coco de forma a que fiquem no interior do semifrio e rechear com Deli Citron e Belcolade Selection Noir. Levar à congelação para estabilizar. Colocar mousse de coco até meio da forma, introduzir a montagem previamente executada e reservar na congelação. Banhar com Glaçagem amarela, colocar o semifrio por cima da massa de bolacha de coco e decorar como na fotografia.


  

Sobre esta receita

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