Quantidade | ||
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Cake de Lima-Limão | ||
Tegral Satin Muffin Lima-Limão | 1000 g | |
Ovos | 350 g | |
Óleo | 300 g | |
Água | 200 g | |
Leite | 200 g | |
Corante Gel Verde | 1 g | |
Base de Arroz Tufado | ||
Arroz Tufado | 300 g | |
Belcolade Selection Branco | 600 g | |
Gelatinado de Frutos Vermelhos | ||
Topfil Framboesa 60% | 500 g | |
Starfruit Fruits Rouges | 500 g | |
Gelatina em Folha | 20 g | |
Mousse de Frutos Vermelhos | ||
Leite | 150 g | |
Chantypak | 150 g | |
Gemas | 120 g | |
Trimoline | 25 g | |
Belcolade Selection Blanc | 250 g | |
Starfruit Fruits Rouges | 250 g | |
Massa de Gelatina | 140 g | |
Chantypak* | 500 g | |
* batido |
Nível de complexidade: