Tarte de Ginja e Noz

Ingredientes

Modo de Operar

modo de operar

Montagem/Decoração
  • Depois da tarte fria e, com a ajuda de um saco pasteleiro com boquilha lisa, colocar o Creme Cheese por cima.
  • Sobrepor a placa elaborada em Belcolade Noir Selection (± 100 g).
  • Escrever a palavra “Papá” com Fondant a 80°C.
  • Peso final da peça: ± 950 g.

  

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