Triângulos

Ingredientes

Modo de Operar

  • Tempo de amassadura em 1ª velocidade:  ± 6 minutos. 
  • Tempo de amassadura em 2ª velocidade:  ± 5 minutos. 
  • Laminar a 15mm e cortar "quadrados" de 12cm x 12cm e, de seguida, em "triângulos".
  • Decorar com sementes de girassol e colocar num tabuleiro. 
  • Tempo de fermentação:  ± 45 minutos. 
  • Temperatura do forno: - Lar:  ± 230ºC / - Teto:  ± 240ºC. 
  • Tempo de cozedura:  ± 9 minutos. 
  • Adicionar vapor no íncio da cozedura. 

Sobre esta receita

Nível de complexidade:  

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