Verrine de Mousse de Chocolate - Puratos

Ingredientes

Modo de Operar

modo de operar

Montagem/Decoração

Selecionar a Massa de Brioche e adicionar aos poucos os ovos dos Ingredientes Base.
Adicionar o óleo e o azeite (Ingredientes Base).
Deixar envolver bem.
Envolver o Tegral Satin Savoury (Ingredientes Base).
Juntar a água (Ingredientes Base) e o Recheio.
Colocar 1000 g deste batido em formas redondas de cano.
Temperatura do forno: ± 180ºC.
Tempo de cozedura: ± 60 minutos.

Sobre esta receita

Nível de complexidade:

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