22 nov 2019
A Puratos celebrou uma parceria com a PUR Projet para implementar projetos agroflorestais como parte do seu inovador programa interno Cacao-Trace.
Nascido a partir do desejo de produzir chocolate de excelente sabor e comprometido com a sustentabilidade da indústria, o Cacao-Trace está empenhado em criar meios de subsistência sustentáveis para reduzir as lacunas e disparidades económicas entre os pequenos produtores de cacau.
Consciente da importância de proteger o meio ambiente e adotar práticas resilientes aos efeitos adversos do aquecimento global, a empresa comprometeu-se a garantir operações neutras em carbono até 2025, pelas quais a pegada de emissão de carbono será compensada, em parte por meio de um novo programa agroflorestal.
O Cacao-Trace concentra-se na qualidade e, com o foco no sabor, cria valor agregado para todos os envolvidos no processo de fazer chocolate, desde o produtor até ao consumidor final. O programa baseia-se na educação, formação e capacitação dos agricultores locais para aumentar sua produtividade, colmatar as lacunas económicas e melhorar a sustentabilidade.
Após a realização de estudos de viabilidade do terreno, o programa conjunto da Puratos com a PUR Projet será implementado em 5 países onde a Puratos se abastece atualmente de cacau: México, Filipinas, Papua Nova Guiné, Costa do Marfim e Vietname.
O plantio já está a decorrer nas Filipinas e no Vietname.
Para apoiar esta iniciativa, o PUR Projet traz a sua experiência de campo para implementar os sistemas agroflorestais a nível paisagístico com pequenos produtores de cacau trabalhando em conjunto com a Puratos. O objetivo passa por reconectar as comunidades e a economia ao ecossistema, procurando soluções baseadas na natureza para criar um modelo de negócio resistente às mudanças climáticas e melhorar os meios de subsistência dos agricultores locais.
“Nas últimas décadas, vimos desflorestação intensiva em todo o mundo. Os meios de subsistência dos produtores de cacau são impactados significativamente pelos efeitos das mudanças climáticas, que são aceleradas pela desflorestação. A Puratos está a liderar o caminho ao adotar ações para garantir que o cacau esteja disponível para as próximas gerações, diversificando as fontes de rendimento dos agricultores e protegendo os recursos naturais. É com satisfação que lançamos o novo programa "Insetting via Agroflorestry" com a Puratos, no qual estamos a criar impactos socioambientais positivos na vida de milhares de produtores de cacau, incorporados na cadeia logística da Puratos, enquanto compensamos as emissões de carbono da empresa. ” Daniel Jongejan - Responsável do Projeto PUR
O programa também visa inserir uma parte das emissões de carbono da Puratos na sua própria cadeia logística e, assim, contribuir para reduzir a pegada de carbono do grupo. A empresa pretende plantar 300.000 árvores por ano até 2023.
Tanto os agricultores da Puratos quanto os de cacau-trace beneficiam da abordagem baseada na comunidade para implementar modelos agroflorestais em parcelas de cacau lideradas pelo projeto PUR. As árvores captam CO2, ajudando a Puratos a alcançar o seu ambicioso objetivo. O produtor de cacau beneficia de três formas diferentes: a sombra reduz os surtos de doenças e aumenta a biodiversidade para melhorar a polinização do cacau, levando a uma estabilização da produção, cria fontes extras de receita com a venda dos frutos e as árvores fertilizam o solo, reduzindo as despesas dos agricultores com fertilizantes. Franck Cassé, Gerente do Programa de Sustentabilidade Ambiental da Puratos