Tegral Brioche

Produto completo (aplicação a 100%) para a elaboração de massas de Brioche.

Basta adicionar água e levedura na receita.

Não adicionar sal.

  • Ideal para fabricos directos
  • confere bom volume e miga fofa.
Vantagens para o Cliente
  • Redução do número de ingredientes na elaboração da receita
  • Maior facilidade e rapidez na elaboração da receita
  • Garantia de consistência no produto final.
Vantagens para o Consumidor
  • Aroma a baunilha
  • Fofura e frescura do produto final

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