Produto completo (aplicação a 100%) para a elaboração de massas de Brioche.
Basta adicionar água e levedura na receita.
Não adicionar sal.
- Ideal para fabricos directos
- confere bom volume e miga fofa.
Vantagens para o Cliente
- Redução do número de ingredientes na elaboração da receita
- Maior facilidade e rapidez na elaboração da receita
- Garantia de consistência no produto final.
Vantagens para o Consumidor
- Aroma a baunilha
- Fofura e frescura do produto final
