Verrine

Ingredientes Puratos para criar Verrine

Fruitfil Frutos Vermelhos

Recheio de Frutos Vermelhos com 48% de teor de fruta. Pronto a usar, estável ao forno e à congelação. Contém vestígios (sementes).

Pralicrac Caramelo Salgado

Praliné crocante com sabor a caramelo salgado. Perfeito para recheios de pastelaria e bombons.

Pralicrac Framboesa

Praliné crocante com sabor a framboesa. Perfeito para recheios de pastelaria e bombons.

Deli Citron

Verdadeiro recheio de limão. Estável à congelação. Ideal para injectar e para decoração.

Montamix

Preparado liquido (UHT) para bater, 100% vegetal, de funcionalidade similar à das natas. Ideal para recheios e decorações. Gordura vegetal entre 19% e 21%.

Nata Montar (Origem Animal)

Nata de origem animal, com 35% de matéria gorda. Ideal para bater e incluir na elaboração de sobremesas e outras receitas de cozinha.

Cremyvit Chocolate

Produto em pó para o fabrico de creme pasteleiro de chocolate. Com 19% de chocolate puro Belga.

Harmony Morango

Recheio com aroma de morango para aplicação em produtos de pastelaria.