Base vegetal para confecção e creme tipo chantilly.
Preparação líquida em tetra pack de base vegetal para confecção de creme tipo chantilly. Produto de qualidade com boa estabilidade e sabor (pode ser misturado com natas frescas).
Gordura vegetal entre 25% e 27%.
Preparado liquido (UHT) para bater, 100% vegetal, de funcionalidade similar à das natas. Ideal para recheios e decorações. Gordura vegetal entre 19% e 21%.
Topping não lácteo pronto a usar com excelente desempenho em decorações e coberturas. Perfeito para uso em bolos de pastelaria fina. Gordura entre 23% e 25%.
Topping não lácteo pronto a usar em bolos e aplicações de pastelaria fina. Com açúcar incorporado. Gordura vegetal entre 25 e 27%.
Patis Macaron Extra é um preparado em pó para a elaboração de macarons.
Contamos com os equipamentos e tecnologias mais avançados, e uma rede de 463 consultores técnicos em 77 Centros de Inovação.
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