Alfil Bolo Rei

Margarina 3/4. Aplica-se a massas de Brioche boa textura e plasticidade. De fácil incorporação na massa.

  • Aplica-se a massas de Brioche boa textura e plasticidade
  • Fácil incorporação na massa
Vantagens para o Cliente
  • Para massas de Brioche fácil de espatular e boa plasticidade
  • cor amarela que passa para as especialidades finais