Produto semi completo para a elaboração de pães rústicos formato grande e formato pequeno.
De aplicação a 50% não adicionar sal.
Para a elaboração de pão de centeio. Contém elevado conteúdo de farinha de centeio. Bast adicionar águra e levedura. Não adicionar Sal
Para a elaboração de pão de cereais rico em sementes com vários benefícios nutricionais. Para manter todas as suas propriedades nutricionais é um produto completo que permite garantir a mesma regularidade e qualidade final. Basta adicionar água e levedura.
Gama de Broas renovada tendo em conta as últimas tendências do consumidor, que pede o regresso ao pão tradicional, cada vez mais saboroso, com uma miga fresca ao longo do dia e a côdea estaladiça e crocante.
Para a elaboração de pão de Soja. Basta adicionar água e levedura. Não adicionar Sal.
Contamos com os equipamentos e tecnologias mais avançados, e uma rede de 463 consultores técnicos em 77 Centros de Inovação.
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