Gel de frutos vermelhos de aplicação a frio, para decoração de bolos e cobertura de bavarois.
Garante versatilidade. Ótima cor e sabor.
- Proporciona um brilho perfeito e um efeito de espelho real
- Aplicação após aquecer a 35-40ºC
- Textura suave e cremosa
- Um sabor excepcional a frutos vermelhos
- Perfeito para especialidades frias – Bavarois e semi-frios e entremeios
