O-tentic Selezione Pinsa é uma solução completa e ativa, criada especialmente para a produção de pinsa e produtos de panificação semelhantes, tais como: pizza em tabuleiro tipo romana, pizza redonda ao prato tipo napolitana e focaccia.
- Garante qualidade ao produto final através de uma seleção cuidadosa de ingredientes;
- Com massa mãe de trigo, farinha de trigo e de arroz;
- Produto prático e fácil de usar;
- Versatilidade no processo fermentativo.
Porque deve usar os produtos da gama O-tentic?
A gama O-tentic é o resultado de anos de dedicação da Puratos à autenticidade e tradição na panificação. Criada para trazer aos padeiros uma forma simples e natural de produzir pão com sabor e textura excepcionais, esta gama baseia-se na fermentação natural e em ingredientes cuidadosamente selecionados. Com O-tentic, poderá criar pães únicos, com carácter artesanal e um perfil de sabor rico, permitindo-lhe diferenciar as suas criações e conquistar os consumidores que apreciam qualidade e tradição.
Conheça toda a gama O-tentic aqui.
