Tegral Brioche Sapore

Produto completo (aplicação a 100%) para a elaboração de massas de Brioche.

Brioche Sapore é único no mercado:

  • Massa Madre Sapore Madre
  • Tecnologia Soft'r Melting
  • Tecnologia Slim
Vantagens para o Cliente
  • Massa Madre Sapore Madre
  • Tecnologia Soft’r Melting
  • Tecnologia Slim
  • Poupança de tempo na pesagem dos ingredientes
  • Praticidade na elaboração da receita: basta adicionar água e levedura
  • Regularidade e qualidade no produto final
Vantagens para o Consumidor
  • Mais sabor
  • Textura suave
  • Mais frescura/humidade
  • Resiliência
  • Redução de 30% do teor de gordura vs brioche standard

Estas características únicas vão conferir ao produto final:

  • Mais sabor;
  • Textura suave;
  • Mais frescura/humidade;
  • Resiliência;
  • Redução do teor de gordura em 30%

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Tegral Brioche

Produto completo (aplicação a 100%) para a elaboração de massas de Brioche, basta adicionar água e levedura na receita. Não adicionar sal.

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