Tegral Soft´r Brioche - Puratos

Ideal para fabricos de massas de Brioche directos e refrigerados. Óptima conservação da frescura devido à tecnologia Soft´r (até 30 dias, mediante receita, se devidamente embaladas as especialidades). Produto completo (tegral) com aplicação a 100% basta apenas adicionar água e levedura

Produto ideal quando se pretende embalar especialidade de brioche
Contém conservante
Permite uma fácil utilização
Rapidez na execução da receita.

benefícios do produto

Vantagens para o Cliente

Produto ideal quando se pretende embalar especialidade de brioche
Contém conservante
Permite uma fácil utilização
Rapidez na execução da receita.
Resiliência (capacidade que o produto tem de recuperar a forma).

Vantagens para o Consumidor

Perfil do sabor mais saliente – Lácteo

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