Tegral Soft´r Brioche

Ideal para fabricos de massas de Brioche directos e refrigerados. Óptima conservação da frescura devido à tecnologia Soft´r (até 30 dias, mediante receita, se devidamente embaladas as especialidades). Produto completo (tegral) com aplicação a 100% basta apenas adicionar água e levedura

  • Produto ideal quando se pretende embalar especialidade de brioche
  • Contém conservante
  • Permite uma fácil utilização
  • Rapidez na execução da receita.
Vantagens para o Cliente
  • Produto ideal quando se pretende embalar especialidade de brioche
  • Contém conservante
  • Permite uma fácil utilização
  • Rapidez na execução da receita.
  • Resiliência (capacidade que o produto tem de recuperar a forma).
Vantagens para o Consumidor
  • Perfil do sabor mais saliente – Lácteo

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