Cheese Basco com Maracujá

Ingredientes

Modo de Operar

Base Cheese

  • Forrar um aro de Ø8cmx4cm de altura, com papel ciliconizado.
  • Misturar todos os ingredientes, deixando a nata e para o final.
  • Encher com a base de cheese 150g cada.
  • Fornear
  • Temperatura forno: 250ºC. teto e 180ºC lar.
  • Tempo cozedura: 20 min.
  • Deixar arrefecer.
  • Depois de frio colocar em cima da peça, 30g de Vivafil Maracujá.

Montagem/Decoração

  • Peso por cada molde: 150g.
  • Receita para: 12 unidades.