Centro de Inovação

Parceiros de confiança na inovação

Na Puratos medimos o nosso próprio sucesso através da capacidade de ajudarmos os nossos clientes a criar os produtos e soluções que façam prosperar o seu negócio. Ums forma de atingir este sucesso é através do nosso Centro de Inovação.

Desde artesãos até fabricantes industriais, desde restaurantes de serviço rápido até grandes supermercados, todos e cada um dos nossos clientes é bem-vindo.

Innovation Center

Inovação para todos

Com uma equipa de 13 técnicos, o nosso Centro de Inovação compromete-se a dar suporte aos nossos clientes a uma escala local e regional, oferecendo-lhes acesso às últimas novidades de equipamento industrial, qualificações e formação, assim como dados de investigação sobre tendências de mercado internacionais.

Nós temos como foco três áreas distintas – panificação, pastelaria e chocolate – ainda assim, oferecemos os nossos serviços a todos os nossos clientes, quer sejam de pequena ou grande dimensão. De clientes artesanais a industriais, de restaurantes de serviço rápido a grandes superfícies comerciais, todo e qualquer cliente nosso é bem-vindo.

Os nossos Centros e o nosso Cliente

No nosso Centro de Inovação, concentramo-nos em oferecer três serviços principais

Desenvolvimento de Produto
Para ajudar os nossos clientes a criarem o melhor produto final, oferecemos formação específica em todos os aspectos de desenvolvimento de produto. Quer seja aumentar a gama de produtos, desenvolver novas receitas, ou comparar um produto com a concorrência, temos todas as ferramentas e conhecimento que os nossos clientes necessitam para trabalharmos lado a lado. Sabor, frescura, textura, mistura de ingredientes, nutrição e combinação de produtos – formação, aconselhamento técnico e seminários práticos em todos os aspetos do desenvolvimento de produto estão disponíveis.

Gestão de Categoria
Uma boa gestão de categoria ajuda a desenvolver uma relação mutuamente benéfica entre retalhista e fornecedor. Ao reservar atempadamente o nosso Centro de Inovação, objetivos realistas de rentabilidade podem ser analisados e definidos como meta para todas as categorias de produto e, juntamente com os nossos clientes, podemos trabalhar posteriormente as estatégias para os atingir.

Perfil de Produto
Quais são as características mais importantes de cada um dos seus produtos? Será a textura? Será o sabor? No nosso Centro de Inovação, vamos trabalhar direcionados para as necessidades e preferências do seu consumidor-alvo, focando-nos nas características únicas do seu produto.  Os produtos de uma variedade de fabricantes serão avaliados para percebermos o porquê de alguns serem preferíveis a outros. Finalmente, soluções costumizadas podem ser desenvolvidas, permitindo-lhe satisfazer as necessidades do seu segmento de mercado específico.

Faça-nos uma visita

Se quer descobrir novas formas de potenciar o seu negócio ou se está interessado em visitar o nosso Centro de Inovação, visite por favor a nossa página de Contactos.