Crumble de Maçã

Ingredientes

Modo de Operar

Crumble de Maçã

Montagem e Decoração

  

  • Colocar ± 400 g de Cake no fundo de um aro retangular de 30 x 20 cm.
  • Colocar por cima uma camada muito fina de ± 20 g de Mousse de Caramelo e Canela de modo a fixar o Gelatinado de Pêra Rocha (± 200 g) previamente solidificado.
  • Cobrir com ± 300 g de Mousse de Caramelo e Canela e finalizar com ± 200 g de Crumble de Maçã.

Sobre esta receita

Nível de complexidade:  

Descobrir

Receitas Relacionadas