Montagem/Decoração
- Diluir ± 1 g de Corante em Pó Efeito Purpurina Bronze em álcool.
- Com a ajuda de um pincel, pintar um molde de ovo, fazendo movimentos na vertical.
- Encher o molde com Belcolade Negro Seleção.
- Deixar cristalizar um pouco e retirar o excesso (cada metade fica com ± 125 g de chocolate).
- Num plástico redondo com bolhas, fazer uma filigrana com ± 100 g de Belcolade Negro Seleção para servir de base.
- Deixar cristalizar.
- Desenformar os ovos, passar a extremidade por uma placa quente e unir duas metades.
- Colocar em cima da base, unindo com um pouco de chocolate.
- Peso da peça: ± 352 g.
