Pastel de Nata de Framboesa - Puratos

Ingredientes

Modo de Operar

Massa Folhada

Amassar todos os ingredientes até formar uma massa homogénea.

Margarina

Dar duas voltas simples;
Reservar.

Recheio

Mexer bem com as varas o leite e o Creme Pastel de Nata e deixar repousar 15 minutos.

Montagem/Decoração

Laminar a massa a 3mm, e cortar peças redondas com o auxilio de um cortante nº7. Forrar a forma;
Encher as formas com o Recheio (aprox. 35g) e com Topfil Framboesa (20g);
Levar ao forno a 320ºC durante 8/9 minutos;
Decorar com framboesas frescas.

Sobre esta receita

Nível de complexidade:

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