Bolinhas com Softgrain Nibs

Ingredientes

Modo de Operar

  • Amassar todos os ingredientes, excepto o Softgrain Nibs, até obtermos uma massa bem amassada.
  • Envolver em 1ª velocidade o Softgrain Nibs.
  • Dividir em unidades de 80 g, enrolar bem e colocar no tabuleiro.
  • Deixar fermentar mais ou menos 40 minutos.
  • Pincelar com ovo.
  • Cozer 190ºC-lar e 200ºC-tecto, cerca de 10 minutos.

  

Sobre esta receita

Nível de complexidade: