Chocolate Puro

O Chocolate é o sabor número um usado em pastelaria e em produtos doces de panificação, hoje em dia. A Puratos orgulha-se em usar apenas os ingredientes de melhor qualidade em todos os seus produtos. Os melhores grãos de cacau são cuidadosamente selecionados, enquanto a 100% manteiga de cacau oferece aquele sabor inegável que supera as suas expectativas. Comparando com a concorrência local, os produtos Puratos distinguem-se pelo seu sabor e qualidade consistentes. Este sabor pode também ser adaptado e personalizado de acordo com as preferências do mercado local. É desta forma que o chocolate Chocolanté espelha aquilo que são os padrões de qualidade mundial de sabor do chocolate puro..

O que torna única a gama Chocolanté?

A Puratos tenta responder a todos os desejos de uma experiência de sabor único, por parte dos consumidores. Para tal, a Puratos usa um laboratório de testes sensoriais móvel para analisar preferências de milhares de consumidores. Com esta informação, produzimos chocolate com base nesses mesmos sabores, satisfazendo as necessidades dos diferentes mercados em todo o mundo. É desta forma a Puratos garante que a marca Chocolanté vai de encontro às suas preferências pessoais. É um produto verdadeiramente flexível, conhecido pelo seu sabor rico e sofisticado, assim como a sua textura suave, que pode ser adaptada às suas necessidades específicas.

Seja criativo com o Chocolate Puro da Puratos

A Puratos oferece soluções inovadoras e produz uma vasta gama de chocolates puros que deliciam padeiros, chefes de pastelaria e chocolateiros. Temos chocolates disponíveis numa grande variedade de tamanhos e gramagens, tanto em forma líquida como sólida. Inspire-se para criar qualquer tipo de decoração de chocolate que queira. E que tal uma ganache pronta a aplicar, que pode usar como recheio de chocolate? O nosso chocolate puro é ideal para bolos ou para cobrir tartes e biscoitos. O chocolate Chocolanté é fácil de temperar, fazendo com que seja simples revestir os seus moldes de chocolate. Quaisquer que sejam as suas necessidades e independentemente de quão elevados sejam os seus padrões, pode ficar descansado que o chocolate Chocolanté vai de encontro às suas expectativas.

Chocolate Puro

Produtos

Chocolanté Microshavings White

Chocolanté Microshavings White

Decorações de chocolate branco puro. Perfeitas para criar e diferenciar todas as especialidades de Pastelaria e Chocolate. Caixa com 4 kg.

Belcolade Chococurls

Belcolade Chococurls

Aparas de chocolate para decoração.

Belcolade Grains

Belcolade Grains

Pepitas de chocolate negro.

Ring Dark Chocolanté

Ring Dark Chocolanté

Anel de chocolate puro negro. Perfeitas para criar e diferenciar todas as especialidades de Pastelaria e Chocolate. Ø 55x 45 mm de altura. Caixa com 40 unidades.

Chocolanté Cocoa Powder

Chocolanté Cocoa Powder

Cacau em pó. Perfeito para criar e diferenciar todas as especialidades de Pastelaria e Chocolate.

Chocolanté Shavings White

Chocolanté Shavings White

Decorações de Chocolate Puro. Perfeitas para criar e diferenciar todas as especialidades de Pastelaria e Chocolate.

Chocolanté Microshavings Dark

Chocolanté Microshavings Dark

Decorações de chocolate negro puro. Perfeitas para criar e diferenciar todas as especialidades de Pastelaria e Chocolate. Caixa com 4 kg.

Chocolanté October White

Chocolanté October White

Folhas de chocolate branco puro. Perfeitas para criar e diferenciar todas as especialidades de Pastelaria e Chocolate. Caixa com 160 unidades.

Chocolanté October Dark

Chocolanté October Dark

Folhas de chocolate negro puro. Perfeitas para criar e diferenciar todas as especialidades de Pastelaria e Chocolate. Caixa com 160 unidades.

Chocolanté Cigarette Assort.

Chocolanté Cigarette Assort.

Decorações de Chocolate Puro. Perfeitas para criar e diferenciar todas as especialidades de Pastelaria e Chocolate.

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Cacao-Trace é o programa de cacau sustentável da Puratos, em que trabalhamos diretamente com os produtores locais para juntos garantirmos uma produção de cacau sustentável no longo prazo.

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