Cheesecake

Ingredientes Puratos para criar Cheesecake

Topfil Ananás 60%

Recheio de fruta com 60% pedaços de ananás para folhado dinamarquês, croissants e outros produtos de confeitaria frescos ou congelados. Sem corantes nem aromas artificiais.

Harmony Morango

Recheio com aroma de morango para aplicação em produtos de pastelaria.

Decorfil Coco

Decorfil de Coco é um recheio de fruta intenso e brilhante que contém 1,6% de fruta. É ideal para decorações, fácil de barrar e estável à congelação.

Harmony Laranja

Recheio com aroma de laranja para aplicação em produtos de pastelaria.

Topfil Mirtilos 60%

Recheio de fruta com 60% pedaços de frutos silvestres para folhado dinamarquês, croissants e outros produtos de confeitaria frescos ou congelados. Sem corantes nem aromas artificiais.

Topfil Cereja 65%

Recheio de fruta com 65% pedaços de cereja para folhado dinamarquês, croissants e outros produtos de confeitaria frescos ou congelados. Sem corantes nem aromas artificiais.

Ovablanca Merengue

Produto completo para preparação de merengue.

Creme Tradição

Produto completo em pó para preparação de creme tipo pasteleiro a frio. Sabor lácteo, cor amarela neva e textura cremosa.