Entremeios, Pão de Ló & Bolos Decorativos

Ingredientes Puratos para criar Entremeios, Pão de Ló & Bolos Decorativos

Cremyvit Classic

Creme com sabor a baunilha pronto a usar, estável ao forno e à congelação.

Tegral Real Pão de Ló

Produto completo em pó para o fabrico da especialidade de pão-de-ló tipo "margaride" e outros tipos de pão-de-ló tradicional. Excelente sabor, miga fechada e humido

Tegral Pão de Ló

Produto completo em pó para o fabrico de pão de ló, tortas e entremeios. Com miga fechada, húmida e bastante regular.

Carat Decorcrem White

Creme branco para banho e recheio de produtos de pastelaria. Fácil aplicação, muito brilhante e corte limpo.

Decolux

Matéria gorda açúcarada para preparação de creme tipo manteiga. Uma textura cremosa.

Tegral Satin Cake Coco

Produto completo em pó para o fabrico de bolos. Contém 17% de coco ralado. Cor Dourada suave. Excelente frescura.

Deli Purovo

Deli Purovo é um creme de ovo, pronto a usar: desenvolvido a partir da receita tradicional à base de gemas de ovo e açúcar. Destinado a decoração e recheio de produtos de pastelaria. Para um efeito caramelizado perfeito, aplicar na superfície do bolo e tostar. Cor intensa. Estável à congelação.

Creme Sintra

Produto semi-completo em pó para a elaboração a frio de creme tipo pasteleiro.