Pastelaria Tradicional

Ingredientes Puratos para criar Pastelaria Tradicional

Nata Montar 35% (Origem Animal)

Nata de origem animal, com 35% de matéria gorda. Ideal para bater e incluir na elaboração de sobremesas e outras receitas de cozinha.

Cremyvit Chocolate

Produto em pó para o fabrico de creme pasteleiro de chocolate. Com 19% de chocolate puro Belga.

Creme Pastel de Nata

Produto completo em pó para o fabrico de creme para pastel de nata (preparação a frio).

Tegral Biscuit 4x4 Neutro

Produto completo em pó resistente e flexivel. Com excelente cor, humidade e miga fechada. Ideal para a elaboração de entremeios, tortas e guardanapos. Sabores disponiveis: neutro e chocolate

Tegral Biscuit 4x4 Chocolate

Produto completo em pó resistente e flexivel. Com excelente cor, humidade e miga fechada. Ideal para a elaboração de entremeios, tortas e guardanapos. Sabores disponiveis: neutro e chocolate

Creme Gel

Produto completo em pó para preparação de creme tipo pasteleiro a frio.

Tegral Muffin Lusitano

Produto completo em pó para o fabrico de muffins, queques, madalenas e produtos afins.

Tegral Muffin Plus

Produto completo em pó para o fabrico de muffins.