Especialidades (Macarons, Meringue)

Ingredientes Puratos para criar Especialidades (Macarons, Meringue)

Pralicrac Caramelo Salgado

Praliné crocante com sabor a caramelo salgado. Perfeito para recheios de pastelaria e bombons.

Patis' Macaron Extra

Patis Macaron Extra é um preparado em pó para a elaboração de macarons.

Pralicrac Framboesa

Praliné crocante com sabor a framboesa. Perfeito para recheios de pastelaria e bombons.

Starfruit Fruits Rouges

Puré de frutos do Bosque, com 90% de fruta verdadeira e 10% de açúcar

Starfruit Pomme Verte

Puré de maçã verde, com 90% de fruta verdadeira e 10% de açúcar.

Praliné L’Ancienne

Praliné de amêndoa e avelã. Perfeito para recheios de pastelaria e bombons.

Creme Tradição

Produto completo em pó para preparação de creme tipo pasteleiro a frio. Sabor lácteo, cor amarela neva e textura cremosa.

Classic Orange

Preparado de fruta em pasta (com 70 g de fruta por 100 g). Sabor a laranja e cor alaranjada.