Misturar todos os ingredientes e deixar amassar até obter uma massa homogénea. Laminar a massa à espessura de 4 mm e cortar com um cortante em formato de trevo com a ajuda de uma película. (Cada Bolacha com 10 gramas de peso.)
Cozer à temperatura de 210ºc +- 6 a 7 minutos.
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