Bater todos os ingredientes em velocidade média durante ± 3 minutos.
Colocar ± 300 g de batido numa forma de Ø 14 cm, previamente untada com Puralix.
Temperatura do forno: ± 160ºC.
Tempo de cozedura: ± 40 minutos.
Montagem/Decoração
Abrir o Cake de Cenoura em duas partes e rechear cada disco com ± 50 g de Carat Supercrem Chocolait.
Barrar todo o bolo com ± 150 g de Ganache Montada Laranja.
Decorar com marshmallow derretido com corante preto, fazendo o efeito de teia de aranha (50 g).
Colocar por cima aranhas feitas com a Base Brigadeiro e decoradas com filigranas em Belcolade Selection Negro Cacao-Trace, num peso total de 30g, cada aranha.
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