Tranche Crocante de Noz

Ingredientes

Modo de Operar

Tranche Crocante de Noz

Montagem e Decoração

  

  • Com a ajuda de um saco de pasteleiro e de uma boquilha lisa, dispor ± 100 g de Mousse Nutolade em zig-zag sobre a tranche de Cake.
  • Decorar com ± 50 g de Noz Metades.
  • Mergulhar o topo da tranche na Rock Glaze (± 60 g).

Sobre esta receita

Nível de complexidade:  

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