Fornecimento responsável
Um compromisso para com cadeias de valor resilientes
Na Puratos, reconhecemos que a procura de determinadas matérias-primas pode exercer pressão sobre os habitats naturais e sobre os meios de subsistência das comunidades locais. Estamos empenhados em construir uma cadeia de valor resiliente que garanta rastreabilidade, transparência e integridade em todos os materiais que obtemos.
A nossa abordagem ao fornecimento de fruta
Através do nosso programa Field to Fork, passamos da conformidade para a criação ativa de valor. Ao colaborar diretamente com agricultores e cooperativas, apoiamos diretamente a transição para práticas sustentáveis e garantimos um fornecimento a longo prazo de fruta de alta qualidade e compatível com pesticidas.
Comércio ético e direitos humanos
A proteção dos direitos humanos é um valor fundamental de Puratos e está no centro das nossas decisões de fornecimento. Pedimos a todos os nossos fornecedores que cumpram o nosso Código de Conduta do Fornecedor, garantindo condições de trabalho justas e tolerância zero para trabalho forçado ou infantil.
Através das nossas filiações, incluindo a nossa parceria com o Sedex, melhoramos a transparência da cadeia de abastecimento e realizamos diligências rigorosas para identificar e abordar riscos éticos a nível global.
Cacau sustentável e cacau-Trace™
O nosso programa Cacao-Trace™ transforma a cadeia de abastecimento de cacau ao combinar a fermentação profissional com um Bónus de Chocolate pago diretamente aos agricultores, aumentando o seu rendimento.
Até 2030, pretendemos obter cacau 100% sustentável, com metade do nosso volume proveniente do Cacao-Trace. Através da iniciativa Belcolade e Beyond Chocolate, também estamos empenhados em garantir um rendimento vivo para os agricultores e em eliminar a desflorestação relacionada com o cacau.
Óleo de palma sustentável
Estamos empenhados em garantir que a nossa utilização de óleo de palma não contribui para a desflorestação ou para a perda de biodiversidade. Todos os nossos ingredientes de palma suportam agora a produção sustentável de óleo de palma. Nossos objetivos contínuos incluem obter a certificação RSPO para cada local de produção que compra óleo de palma e garantir licenças de distribuição RSPO para todos os nossos locais de distribuição.
Fornecimento responsável de ovos
Reconhecemos que o bem-estar animal é uma responsabilidade fundamental dentro do sistema alimentar e estamos ativamente a impulsionar a transição para o fornecimento sem gaiolas em toda a nossa cadeia de abastecimento global.
Ao inovarmos soluções de redução e substituição de ovo, ajudamos os nossos clientes a reduzir a sua dependência de ingredientes de origem animal e a ter impacto na indústria em geral, impulsionando o progresso em todo o mercado sem comprometer a qualidade ou o desempenho.
Agricultura regenerativa
A saúde do nosso planeta começa com a saúde do nosso solo. Apoiamos a agricultura regenerativa, uma estrutura agrícola baseada em resultados que protege a saúde do solo, aumenta a biodiversidade e melhora a gestão da água.
Através de uma colaboração estreita com agricultores locais, incluindo parcerias no Reino Unido, implementamos práticas como o cultivo de coberturas e redução da caixa. Estes esforços asseguram um fornecimento mais resiliente de grãos, ao mesmo tempo que reduzem ativamente a pegada de carbono da farinha utilizada nos seus produtos de pastelaria e pastelaria.
Os nossos compromissos para 2030
- 100% dos ingredientes de cacau do Puratos Group serão obtidos de forma sustentável através de programas certificados como Cacao-Trace™
- 50% dos nossos volumes globais de farinha irão apoiar a transição para a agricultura regenerativa
- 100% do nosso fornecimento de fruta cumprirá a nossa rigorosa Política de Agrotóxicos
- 50% da nossa fruta será obtida através do nosso programa Field to Fork
- Comprometemo-nos a plantar 3,4 milhões de árvores para restaurar a biodiversidade e o carbono sequestrado
