Árvore Surpresa

Ingredientes

	Quantidade
Massa
Tegral Bolo Rei	1000 g
Água	200 g
Ovos	250 g
Margarina Aristo Bolo Rei	50 g
Bolaroma*	25 g
Levedura Okedo Ouro	25 g
Gila	300 g
Carat Vermicelli Rainbow	q.b
Surfin	q.b
Cereja	q.b
* opcional

Modo de Operar

Amassar todos os ingredientes, exceto a Gila e o Carat Vermicelli Rainbow, que serão envolvidos na massa, no final da amassadura.
Dividir em unidades de 50 g, enrolar e formar com as mesmas a Árvore de Natal.
Colocar a levedar cerca de 50 minutos.
Antes de cozer, cortar as bolinhas em cruz com a ajuda de uma tesoura.
Peneirar com Surfin e decorar com cerejas.
Levar a cozer.
Temperatura: +-180ºC teto, 175ºC lar
Tempo: +-30 minutos.

Sobre esta receita

Nível de complexidade:

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