Floresta Branca

Ingredientes

Modo de Operar

Base

  • Bater todos os ingredientes, em velocidade média, durante  ± 4 minutos. 
  • Colocar 350 g em cada forma de Ǿ 14 cm, previamente untadas com Puralix
  • Temperatura do forno: ± 160ºC. 
  • Tempo de Cozedura:  ± 45 minutos. 

Montagem/Decoração

  • Abrir dois entremeios Base em 2 partes e rechear cada disco com  ± 50 g de Carat Supercrem Nutty White
  • Barrar todo o bolo com  ± 100 g de Ambiante previamente batido. 
  • Colocar por cima  ± 100 g de Decorcrem White e deixar escorrer. 
  • Decorar como na foto, com pinheiros feitos em Belcolade Blanc Selection ( ± 9 g x 4 pinheiros), estrelas feitas com  ± 20 g de Pasta Bianca e fruta fresca. 
  • Peso da peça:  ± 1010 g. 

Sobre esta receita

Nível de complexidade:  

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