Os cakes da Puratos (para bater com ou sem gordura) permitem-lhe criar uma grande variedade de produtos de forma rápida, fácil e eficiente.
Na Puratos revemos e inovamos frequentemente os nossos preparados para estarmos atualizados com as tendências do consumidor. A nossa colaboração com pasteleiros a nível internacional permite-nos desenvolver os nossos produtos tendo em consideração as suas necessidades.
Mais ainda, graças à nossa presença global e capacidades de I&D, conseguimos diversificar e enriquecer a nossa oferta com especialidades locais de diferentes regiões do globo.
Quais são as vantagens de usar preparados para bolos, entremeios e tortas?
São muitas as razões que levam os padeiros e pasteleiros a optar pelo uso deste tipo de mixes. Os benefícios práticos incluem:
- Conveniência: redução do tempo de preparação e do stock a gerir;
- Paz de espírito: qualidade consistente, fornada após fornada;
- Eficiência: redução do risco e erros na receita, especialmente em produções de maior escala;
- Armazenamento: simples de repor e armazenar;
- Rapidez: tempos de produção mais curtos.
Porquê optar pelos cakes da Puratos?
Os nossos preparados para cakes e sponge cakes permitem-lhe diferenciar os seus produtos através de:
- Qualidade superior do cake: textura e sabor que satisfazem as preferências e expectativas dos consumidores;
- Inovação: desenvolvimentos ao nível do sabor e inovação de produto em linha com as tendências de consumo.
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