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Produtos
Tegral Cake Chocolate Lusitano
Produto completo para fazer bolos, entremeios e bolachas com sabor a chocolate. É um produto extremamente fácil de usar e altamente versátil.
Tegral Cake Neutro Lusitano
Produto completo para fazer bolos, entremeios e bolachas com sabor neutro.
Tegral Satin Cake Funfetti
Produto completo para o fabrico de bolos coloridos com sabor a morango.
Tegral Satin Cake Banana
Produto completo para o fabrico de bolos que permite unir o sabor rico e intenso da banana.
Tegral Satin Cake Gianduja
Produto completo para o fabrico de bolos que permite unir o sabor rico e intenso do chocolate à indulgência da avelã
Cremfil Banoffee
Recheio de banana e caramelo, com 20% de leite condensado e aroma natural de banana e caramelo. Ideal para rechear e cobrir entremeios e outras especialidades.
Tegral Satin Cake Speculoos
Produto completo para o fabrico de bolos speculoos com alta qualidade.
Cremfil Ovo
Creme de ovo, pronto a usar, ideal para rechear e cobrir entremeios e outras especialidades.
Sunset Glaze
Sunset Glaze confere um brilho excelente e um acabamento premium a todos os seus produtos de pastelaria, tornando-os mais frescos e apetitosos.
Topfil Origens Frutos Silvestres
Recheio de frutos silvestres com 40% de verdadeiros pedaços de fruta
Deli Doce de Leite
Deli Doce de Leite, o recheio pronto a usar e facilmente adiciona um toque de prazer infinito a todas as suas especialidades.
Tegral Satin Brownie
Produto completo em pó para a elaboração do típico brownie e cookie de chocolate americano.
Tegral Satin Cake Vegan
Produto completo em pó para a elaboração de bolos, pastas ou muffins aptos para vegan (sem ingredientes de origem animal).
Tegral Satin Cake Maçã de Alcobaça
Produto completo para o fabrico de bolos com Maçã de Alcobaça de alta qualidade.
Creme Francês
Produto completo em pó para a elaboração de creme para recheio e decoração de todo o tipo de produtos de pastelaria.
Macaron Sortido
Macarons prontos para rechear, para decoração de produtos de pastelaria, complementos para gelados, etc. Contém as seguintes cores: Rosa, laranja, Castanho e bege.
Base Vit Tartelete Doce 50 mm
Tartelete redonda de 50 mm de diâmetro, com borda canelada e elaborada com manteiga.
Base Vit Vol au Vent
Base de massa folhada, elaborado com manteiga, ideal para rechear, com 36 mm de diâmetro.
Tegral Queijada de Cenoura
Produto completo em pó para o fabrico de queijadas de cenoura.
Tegral Queijada de Laranja
Produto completo em pó para o fabrico de queijadas de laranja.
Tegral Sonhos de Abóbora
Produto completo em pó para a elaboração de massa de sonhos de abóbora e outros fritos.
Choco Fondant
Pasta de açúcar e cacau para cobertura e decoração de produtos de pastelaria.
Tegral Cake Maçã s/ Adição de Açúcar
Produto completo em pó para a elaboração de bolos com maçã sem açúcares adicionados. Contém edulcorantes. Contém açúcares naturalmente presentes.
Quick Ló
Produto concentrado em pó para a elaboração de entremeio, pão-de-ló, tortas ou guardanapos.
Tegral Muffin Lusitano
Produto completo em pó para o fabrico de muffins, queques, madalenas e produtos afins.
Tegral Biscuit Tortas
Produto completo em pó para o fabrico de tortas, guardanapos e pão-de-ló.
Puragel Caramelo
Gel com sabor a caramelo, de aplicação a frio, com efeito de espelho, para acabamento de bavarois, mousses e afins.
Puragel Chocolate
Gel com sabor a chocolate, de aplicação a frio, com efeito de espelho, para acabamento de bavarois, mousses e afins.
Puragel Neutro
Gel neutro, de aplicação direta a frio, para cobertura tipo espelho de produtos de pastelaria e confeitaria.
Deli Cremovo Duro
Deli Cremovo é um creme de ovo, pronto-a-usar, para decoração ou recheio de produtos de pastelaria. Estável ao forno e á congelação.
Fruitfil Maçã & Canela
Recheio de Maçã & Canela 52% de teor de fruta. Pronto a usar, estável ao forno e à congelação.
Fruitfil Abóbora
Recheio de Abóbora com 32% de teor de fruta. Pronto a usar, estável ao forno e à congelação.
Fruitfil Maracujá
Recheio de Maracujá com 20% de teor de fruta. Pronto a usar, estável ao forno e à congelação. Contém vestígios (sementes).
Fruitfil Frutos Vermelhos
Recheio de Frutos Vermelhos com 48% de teor de fruta. Pronto a usar, estável ao forno e à congelação. Contém vestígios (sementes).
Fruitfil Morango
Recheio de Morango com 44% de teor de fruta. Pronto a usar, estável ao forno e à congelação. Contém vestígios (sementes).
Miroir Glassage Chocolat Blanc
Brilho de chocolate branco para a decoração de mousses e produtos de confeitaria frescos ou congelados.
Miroir Glassage Chocolat Noir
Brilho de chocolate negro para a decoração de mousses e produtos de confeitaria frescos ou congelados.
Creme Pastel de Nata
Produto completo em pó para o fabrico de creme para pastel de nata (preparação a frio).
Tegral Biscuit 4x4 Chocolate
Produto completo em pó resistente e flexivel. Com excelente cor, humidade e miga fechada. Ideal para a elaboração de entremeios, tortas e guardanapos. Sabores disponiveis: neutro e chocolate
Tegral Biscuit 4x4 Neutro
Produto completo em pó resistente e flexivel. Com excelente cor, humidade e miga fechada. Ideal para a elaboração de entremeios, tortas e guardanapos. Sabores disponiveis: neutro e chocolate
Deli Yema
Deli Yema é um recheio cremoso de ovo, pronto a usar. Desenvolvido com base na receita tradicional do doce de ovos.
Deli Purovo
Deli Purovo é um creme de ovo, pronto a usar: desenvolvido a partir da receita tradicional à base de gemas de ovo e açúcar. Destinado a decoração e recheio de produtos de pastelaria. Para um efeito caramelizado perfeito, aplicar na superfície do bolo e tostar. Cor intensa. Estável à congelação.
Tegral Satin Cake Amêndoa
Produto completo em pó para o fabrico de bolos e entremeios. Sabor a amêndoa. Contém pedaços de amêndoa. Excelente frescura e humidade.
Miroir Caramelo
Brilho pronto a usar, de aplicação direta, para acabamento de bavarois, mousses e afins. Sabor a caramelo. Cor castanho. Efeito espelhado.
Miroir Chocolate
Brilho pronto a usar, de aplicação direta, para acabamento de bavarois, mousses e afins. Sabor a chocolate. Cor castanho escuro. Efeito espelhado.
Nata Ambiante
Cobertura de chantilly com excelente desempenho em decoração e coberturas de especialidades de pastelaria fina.
Margarina Aristo Croissant
Margarina de alta qualidade para especialidades de pastelaria laminada.
Tegral Satin Cake Noz
Produto completo em pó para o fabrico de bolos e entremeios. Sabor a noz e com excelente frescura.
Creme Sintra
Creme de pasteleiro em pó. Com uma cor amarelada, um perfil de sabor abaunilhado e uma textura cremosa, Creme Sintra é extremamente fácil de usar.
Topfil Mirtilos 60%
Recheio de fruta com 60% pedaços de frutos silvestres para folhado dinamarquês, croissants e outros produtos de confeitaria frescos ou congelados. Sem corantes nem aromas artificiais.
Topfil Framboesa 60%
Recheio de fruta com 60% pedaços de framboesa para folhado dinamarquês, croissants e outros produtos de confeitaria frescos ou congelados. Sem corantes nem aromas artificiais.
Miroir Glassage Fruits Rouges NAFNAC
Gel de frutos vermelhos de aplicação a frio, para decoração de bolos e cobertura de bavarois.
Nata Whippak
Whippak, uma cobertura versátil para bater com uma sensação cremosa na boca e um perfil de sabor neutro.
Tegral Satin Cake Cenoura
Produto completo com cenoura em pó para o fabrico de bolos com sabor a cenoura de alta qualidade.
Cremyvit Classic
Creme com sabor a baunilha pronto a usar, estável ao forno e à congelação.
Patis' Macaron Extra
Patis Macaron Extra é um preparado em pó para a elaboração de macarons.
Tegral Satin Cake Iogurte
Produto completo em pó para o fabrico de bolos. Contém iogurte em pó. Sabor a iogurte. Cor dourada suave. Excelente frescura.
Tegral Satin Cake Laranja
Produto completo para o fabrico de bolos com sabor a laranja de alta qualidade.
Tegral Satin Cake Chocolate
Produto completo para o fabrico de bolos com sabor a chocolate de alta qualidade.
Tegral Satin Cake Coco
Produto completo em pó para o fabrico de bolos. Contém 17% de coco ralado. Cor Dourada suave. Excelente frescura.
Tegral Satin Cake Red Velvet
Produto completo para o fabrico de bolos "Red Velvet" com qualidade premium em termos de sabor, textura e frescura.
Cremfil Silk
Creme com sabor a baunilha pronto a usar, estável ao forno e à congelação. Ideal para aplicar como recheio antes de enfornar.
Tegral Satin Cake Wholegrain
Produto completo em pó para o fabrico de bolo integral de alta qualidade. Contém flocos, sementes e farinha integral.
Tegral Queque Plus
Produto completo em pó para o fabrico de queques. Excelente formação de cabeça e bom brilho. Sabor tradicional.
Tegral Bolo de Arroz
Produto completo em pó para o fabrico de bolos de arroz. Contém 20% de farinha de arroz.
Bavarois Neutre
Produto em pó para aromatização e estabilização de natas e natas vegetais. Sabor neutro.
Puratop Icing White
Icing pronto a usar, baseado em fondant para glaciado de donuts e outros produtos de pastelaria. Cor branca e brilhante. Bastante estável ao frio.
Nata Chantypak
Chantypak é uma cobertura batida conhecida pelas suas saborosas notas de baunilha e pela sua versatilidade. Pode ser utilizado numa variedade de aplicações frescas e congeladas de pastelaria fina.
Tegral Satin Cake Caramelo
Produto completo em pó para o fabrico de bolos e entremeios. Sabor a caramelo, cor típica do caramelo e com excelente frescura.
Decolux
Matéria gorda açúcarada para preparação de creme tipo manteiga. Uma textura cremosa.
Tegral Real Pão de Ló
Produto completo em pó para o fabrico da especialidade de pão-de-ló tipo "margaride" e outros tipos de pão-de-ló tradicional. Excelente sabor, miga fechada e humido
Tegral Satin Cake
Produto completo para o fabrico de bolos com sabor neutro de alta qualidade.
Creme Prestige
Produto semi-completo em pó para a elaboração a frio de creme tipo Pasteleiro.
Tegral Cake Ananás
Produto completo com deliciosos pedaços de ananás confitado para fazer bolos, entremeios e bolachas com sabor a ananás. É um produto extremamente fácil de usar e altamente versátil.
Tegral Queijada de Castanha
Produto completo em pó para o fabrico de queijada, pudim e/ou tortas de sabor a castanha
Deli Caramelo Salgado
Deli Caramelo Salgado é o verdadeiro e irresistível recheio de caramelo salgado
Spraylix
Desmoldante em spray pronto a usar nas suas receitas de panificação e pastelaria.
Propionato de Cálcio
Propionato de cálcio sólido, de grau alimentar. Usado como conservante em massas lêvedas de panificação e pastelaria.
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Centro de Competência para Pastelaria Industrial
Presente em 11 países, o CCPI oferece um centro de testes totalmente equipado e focado na inovação tecnológica e na otimização de processos.
Os nossos compromissos
A nossa Responsabilidade Social Corporativa ilustra o nosso compromisso para com as gerações futuras.
