Como chocolateiro, pasteleiro ou fabricante de produtos de base de chocolate, o seu objetivo é conseguir o sucesso no seu negócio.
Na Puratos, apoiamo-lo a atingir os seus objetivos com os nossos produtos de chocolate e cacau, desenvolvidos para deliciar e responder a todas as suas necessidades em termos de aplicações.
No centro deste compromisso está o nosso Programa de Sustentabilidade de Cacau, Cacao-Trace, onde a nossa experiência em fermentação realça sabores excecionais, garantindo que as suas criações de chocolate se destacam em sabor e qualidade. Este programa também assegura que os produtores de cacau beneficiam do valor que criam, promovendo prosperidade e justiça em toda a nossa cadeia de fornecimento.
No coração do nosso verdadeiro chocolate belga está o seu sabor inigualável. Uma experiência que nasce da cuidadosa seleção dos melhores grãos de cacau provenientes de todo o mundo.
Quer pretenda preservar a crocância das suas especialidades ou dar-lhes um delicioso sabor a cacau e frutos secos, a Puratos tem uma ampla variedade de recheios para as suas criações.
A Puratos oferece uma gama de chocolate sucedâneo de alta qualidade para uma ampla variedade de aplicações.
Os pralinés têm um uso ilimitado na produção de chocolates, pastelaria e viennoiserie.
O nosso chocolate é perfeito para cakes ou para cobertura em tartes e bolachas entre outras aplicações. O chocolate Chocolanté é fácil de temperar, tornando-o simples de usar para verter e revestir os seus moldes de chocolate.
Com a nossa experiência, somos capazes de criar e produzir produtos de acordo com as mais altas exigências do mercado de panificação.
Na Puratos, o nosso trabalho na pastelaria é guiado tanto pela tradição quanto pela inovação. Procurámos os clássicos da pastelaria e as suas histórias porque queremos ajudá-lo a aperfeiçoar estas receitas intemporais da melhor maneira possível.