Procurar

Mostrar todos os resultados
  1. Home
  2. sbu
  3. Ingredientes para Chocolate

Ingredientes para Chocolate

Descubra os nossos Ingredientes para chocolate

Bem-vindo ao mundo do Chocolate Puratos, onde a paixão encontra a perfeição em cada criação infundida com cacau. Com um legado enraizado na maestria e inovação do chocolate, temos orgulho em oferecer uma ampla gama de ingredientes de chocolate premium que atendem às diversas necessidades de chocolatiers, chefs de pastelaria e artesãos de sobremesas em todo o mundo. Desde os ricos chocolates de cobertura e recheios indulgentes até decorações luxuosas e inovações à base de cacau, nossos produtos são meticulosamente elaborados para inspirar a criatividade e elevar cada experiência com chocolate. Com um compromisso com a qualidade, sustentabilidade e rastreabilidade, nós selecionamos apenas os melhores grãos de cacau e ingredientes, garantindo que cada mordida conte uma história de excelência intransigente e indulgência etérea.

Pralinés

Descubra

Cremes e Recheios de Cacau

Descubra

Chocolate Sucedâneo

Descubra

Produtos de Decoração

Descubra

Chocolate Puro Belcolade

Descubra

Cacao-Trace

Descubra

Nossas Últimas Soluções para chocolate
Belcolade Selection Branco (Barra)
Belcolade Selection Branco (Barra)
Chocolate puro branco em barra de qualidade superior. Ideal Bombons, filigranas decorativas e coberturas

Saiba mais

Pralicroc
Pralicroc
Praliné crocante de avelã e amêndoa. Com 34% de avelã e amêndoa. Perfeito para recheios de pastelaria e bombons.

Saiba mais

Carat Praliné Amêndoa
Carat Praliné Amêndoa
Praliné de amêndoas para aromatizar produtos de pastelaria e bombons.

Saiba mais

Carat Vermicelli Dark
Carat Vermicelli Dark
Granulado à base de açúcar, com sabor a cacau. Textura crocante. Ideal para decoração de produtos de pastelaria, confeitaria e geladaria.

Saiba mais

Carat Bars Dark
Carat Bars Dark
Barritas de chocolate sucedâneo para recheio de produtos de pastelaria.

Saiba mais

Chocolanté Esfera Oca Chocolate Branco
Chocolanté Esfera Oca Chocolate Branco
Esferas de chocolate branco puro, ocas para rechear ou cobrir a gosto. Ø da esfera: 25 mm. Caixa com 504 unidades.

Saiba mais

Chocolanté Esfera Oca Chocolate Leite
Chocolanté Esfera Oca Chocolate Leite
Esferas de chocolate leite puro , ocas para rechear ou cobrir a gosto. Ø da esfera: 25 mm. Caixa com 504 unidades.

Saiba mais

Chocolanté Cocoa Powder
Chocolanté Cocoa Powder
Cacau em pó. Perfeito para criar e diferenciar todas as especialidades de Pastelaria e Chocolate.

Saiba mais

Belcolade Selection Grains Negro Cacao-Trace
Belcolade Selection Grains Negro Cacao-Trace
Pepitas de chocolate negro puro belga, estáveis ao forno e sustentáveis ​​para uma variedade de aplicações, incluindo muffins e bolos.

Saiba mais

Carat Nutolade
Carat Nutolade
Creme de cacau com avelãs para recheio de pastelaria e produtos de pastelaria

Saiba mais

Carat Praliné Avelã
Carat Praliné Avelã
Recheio de avelã para chocolate e produtos de pastelaria.

Saiba mais

Kimocrem 400F
Kimocrem 400F
Creme de cacau com avelãs para recheio de produtos de pastelaria.

Saiba mais

Carat Supercrem Pistachio
Carat Supercrem Pistachio
Creme de pistachio para recheio de produtos de pastelaria e panificação.

Saiba mais

Carat Vermicelli Rainbow
Carat Vermicelli Rainbow
Aspecto brilhante e textura crocante. Para decoração de todo o tipo de peças de pastelaria e panificação, gelados e gourmet

Saiba mais

Praliné à L’Ancienne
Praliné à L’Ancienne
Praliné de amêndoa e avelã. Perfeito para recheios de pastelaria e bombons.

Saiba mais

Chocolanté Microshavings White
Chocolanté Microshavings White
Decorações de chocolate branco puro. Perfeitas para criar e diferenciar todas as especialidades de Pastelaria e Chocolate. Caixa com 4 kg.

Saiba mais

Cover Universal Dark
Cover Universal Dark
Cobertura de chocolate negro com sabor doce de cacau altamente fluída. Ideal para banhar, moldar e decorar.

Saiba mais

Carat Supercrem Nutty White
Carat Supercrem Nutty White
Creme de cacau com avelãs para recheio de pastelaria e produtos de pastelaria

Saiba mais

Carat Kimocrem 401F
Carat Kimocrem 401F
Recheio especialmente indicado para processos de fermentação, congelação e forno.

Saiba mais

Barra Cobertura Nacional
Barra Cobertura Nacional
Barra de sucedâneo de chocolate para cobertura.

Saiba mais

Pralicrac Caramelo Salgado
Pralicrac Caramelo Salgado
Praliné crocante com sabor a caramelo salgado. Perfeito para recheios de pastelaria e bombons.

Saiba mais

Chocolanté October Dark
Chocolanté October Dark
Folhas de chocolate negro puro. Perfeitas para criar e diferenciar todas as especialidades de Pastelaria e Chocolate. Caixa com 160 unidades.

Saiba mais

Chocolanté Ring Dark 40 UN
Chocolanté Ring Dark 40 UN
Anel de chocolate puro negro. Perfeitas para criar e diferenciar todas as especialidades de Pastelaria e Chocolate. Ø 55x 45 mm de altura. Caixa com 40 unidades.

Saiba mais

Chocolanté Cigarette Assortment Box
Chocolanté Cigarette Assortment Box
Decorações de Chocolate Puro. Palitos de chocolate sortido. Perfeitas para criar e diferenciar todas as especialidades de Pastelaria e Chocolate. Caixa com 108 unidades.

Saiba mais

Chocolanté October White
Chocolanté October White
Folhas de chocolate branco puro. Perfeitas para criar e diferenciar todas as especialidades de Pastelaria e Chocolate. Caixa com 160 unidades.

Saiba mais

Chocolanté Microshavings Dark
Chocolanté Microshavings Dark
Decorações de chocolate negro puro. Perfeitas para criar e diferenciar todas as especialidades de Pastelaria e Chocolate. Caixa com 4 kg.

Saiba mais

Chocolanté Shavings White
Chocolanté Shavings White
Decorações de Chocolate Puro. Perfeitas para criar e diferenciar todas as especialidades de Pastelaria e Chocolate.

Saiba mais

Belcolade Selection Negro (Barra)
Belcolade Selection Negro (Barra)
Chocolate puro negro em barra de qualidade superior. Ideal Bombons, filigranas decorativas e coberturas

Saiba mais

Chocolanté Deco Dark
Chocolanté Deco Dark
Placas decorativas de chocolate negro. Perfeitas para criar e diferenciar todas as especialidades de Pastelaria e Chocolate. 35x35 mm (CxL) Caixa com 288 unidades.

Saiba mais

Chocolanté Esfera Oca Chocolate Negro
Chocolanté Esfera Oca Chocolate Negro
Esferas de chocolate puro negro, ocas para rechear ou cobrir a gosto. Ø da esfera: 25 mm. Caixa com 504 unidades.

Saiba mais

Chocolanté Curve Green
Chocolanté Curve Green
Decorações de chocolate negro puro. Perfeitas para criar e diferenciar todas as especialidades de Pastelaria e Chocolate. Caixa com 80 unidades.

Saiba mais

Belcolade Chunks
Belcolade Chunks
Pedaços de chocolate negro, Selection Noir.

Saiba mais

Belcolade Selection Negro Cacao-Trace
Belcolade Selection Negro Cacao-Trace
Um chocolate negro puro belga equilibrado com 55% de cacau, com notas frutadas e um suave sabor a cacau torrado.

Saiba mais

Carat Decorcrem White 520
Carat Decorcrem White 520
Creme branco para banho e recheio de produtos de pastelaria. Fácil aplicação, muito brilhante e corte limpo.

Saiba mais

Chococreme
Chococreme
Creme de cacau para recheio, cobertura e decoração de produtos de pastelaria.

Saiba mais

Belcolade Chococurls
Belcolade Chococurls
Aparas de chocolate para decoração.

Saiba mais

Trufex
Trufex
Creme de cacau aerificado.

Saiba mais

Carat Dark Fado
Carat Dark Fado
Pastilha de chocolate sucedâneo, com gordura vegetal. Ideal para banhar e decorar.

Saiba mais

Belcolade Origins Noir Vietnam 73% Cacao-Trace
Belcolade Origins Noir Vietnam 73% Cacao-Trace
Chocolate puro negro em pastilhas com 73% de cacau e origem no Vietnam. Aroma a cacau, citrinos, terra e tabaco.

Saiba mais

Carat Coverflex Pistachio
Carat Coverflex Pistachio
Cobertura de base gorda com sabor a pistachio, um delicado toque de amêndoas e uma cor verde única, ideal para utilizar como decoração de produtos de pastelaria.

Saiba mais

Carat Cakau Dark Cacao-Trace
Carat Cakau Dark Cacao-Trace
Pastilha de chocolate sucedâneo, com gordura vegetal. Ideal para banhar, decorar e aromatizar. O cacau presente na gama Carat Cakau é de origem Cacao-Trace.

Saiba mais

Carat Cakau Milk Cacao-Trace
Carat Cakau Milk Cacao-Trace
Pastilha de chocolate sucedâneo, com gordura vegetal. Ideal para banhar, decorar e aromatizar. O cacau presente na gama Carat Cakau é de origem "Cacao Trace".

Saiba mais

Belcolade Selection Âmbar Cacao-Trace
Belcolade Selection Âmbar Cacao-Trace
Um chocolate branco equilibrado, com sabor a caramelo salgado, leite cozido e notas de baunilha.

Saiba mais

Carat Supercrem Croconut White
Carat Supercrem Croconut White
Creme de coco e chocolate branco com pedaços de bolacha para recheio de produtos de pastelaria e panificação.

Saiba mais

Carat Cakau Bitter Cacao-Trace
Carat Cakau Bitter Cacao-Trace
Pastilha de chocolate sucedâneo, com gordura vegetal. Ideal para banhar, decorar e aromatizar. O cacau presente na gama Carat Cakau é de origem "Cacao Trace".

Saiba mais

Carat Supercrem Cookies & Cream
Carat Supercrem Cookies & Cream
Recheio crocante de bolacha negra ideal para recheios de produtos de pastelaria e panificação.

Saiba mais

Carat Decorcrem Dark 520
Carat Decorcrem Dark 520
Uma cobertura escura, macia e flexível, proporcionando um acabamento brilhante e atraente e um corte limpo e perfeito; ideal para cobrir aplicações frescas.

Saiba mais

Carat Coverlux White
Carat Coverlux White
Chocolate branco sucedâneo de sabor distinto e delicado. Muito fácil de usar.

Saiba mais

Carat Cover Dark U2
Carat Cover Dark U2
Pastilha de chocolate sucedâneo, com gordura vegetal. Ideal para banhar e decorar.

Saiba mais

Belcolade Origins Negro Peru 64%
Belcolade Origins Negro Peru 64%
Chocolate puro negro em pastilhas com 64% de cacau e origem no Peru. Com notas realçadas de passas e figos secos que refletem um bouquet de sabores levemente a cacau ácido.

Saiba mais

Belcolade Selection Leite (Barra)
Belcolade Selection Leite (Barra)
Chocolate puro de leite em barra de qualidade superior. Ideal Bombons, filigranas decorativas e coberturas

Saiba mais

Carat Coverflex Limão
Carat Coverflex Limão
Cobertura de base gorda com sabor a limão, um delicado toque de amêndoas e uma cor amarela única, ideal para utilizar como decoração de produtos de pastelaria.

Saiba mais

Carat Coverflex Framboesa
Carat Coverflex Framboesa
Cobertura de base gorda com sabor a framboesa, um delicado toque de amêndoas e uma cor magenta única, ideal para utilizar como decoração de produtos de pastelaria.

Saiba mais

Belcolade Expression So'Choc Cacao-Trace
Belcolade Expression So'Choc Cacao-Trace
Com 66% de cacau, So’Choc combina trigo sarraceno e cacau fermentados para criar um perfil único: notas subtis de cereais seguidas por intensas notas frutadas com acidez. Uma expressão de sabor que eleva a diferenciação e harmonização das suas criações.

Saiba mais

Carat Supercrem Crunchy Speculoos
Carat Supercrem Crunchy Speculoos
Creme de bolacha caramelizada tipo Speculoos com pedaços de bolacha para recheio de produtos de pastelaria e panificação.

Saiba mais

Manteiga de Cacau Belcolade
Manteiga de Cacau Belcolade
Pastilhas de manteiga de cacau 100% sustentável Cacao-Trace, utilizada para temperar e pulverizar.

Saiba mais

Belcolade Selection Branco Cacao-Trace (Pastilha)
Belcolade Selection Branco Cacao-Trace (Pastilha)
Chocolate branco puro belga, perfeitamente equilibrado, com 30% de cacau. Desenvolvido para se adaptar a todos os tipos de aplicações de pastelaria e chocolate.

Saiba mais

Belcolade Selection Leite Cacao-Trace
Belcolade Selection Leite Cacao-Trace
Chocolate de leite puro belga, perfeitamente equilibrado, com 34% de cacau. Desenvolvido para se adaptar a todos os tipos de aplicações de pastelaria e chocolate.

Saiba mais

Carat Grains Dark Cacao-Trace
Carat Grains Dark Cacao-Trace
Inclusões de chocolate negro sucedâneo, estáveis ao forno e certificadas com o selo Cacao-Trace. Adicionam cor, textura e sabor intenso a bolos, brioches, cookies e muito mais.

Saiba mais

Carat Grains Milk Cacao-Trace
Carat Grains Milk Cacao-Trace
Inclusões de chocolate de leite sucedâneo, estáveis ao forno e certificadas com o selo Cacao-Trace. Adicionam cor, textura e sabor intenso a bolos, brioches, cookies e muito mais.

Saiba mais

Carat Supercrem Chocolait
Carat Supercrem Chocolait
Recheio pronto a usar, com sabor intenso a chocolate de leite e textura cremosa. Ideal para rechear e cobrir bolos, tartes, croissants, donuts, bombons e semifrios. Fácil de aplicar, estável à conge

Saiba mais

Contactos

Procura entrar em contacto com um dos nossos representantes? Diga-nos!

Descubra
  • Encomende online 24/7
  • Pagamento online disponível
  • Promoções exclusivas
  • Tenha acesso à sua informação financeira

© Puratos Group 2025