Ingredientes para Chocolate

Belcolade Selection Branco (Barra)

Chocolate puro branco em barra de qualidade superior. Ideal Bombons, filigranas decorativas e coberturas

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Pralicroc

Praliné crocante de avelã e amêndoa. Com 34% de avelã e amêndoa. Perfeito para recheios de pastelaria e bombons.

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Carat Praliné Amêndoa

Praliné de amêndoas para aromatizar produtos de pastelaria e bombons.

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Carat Vermicelli Dark

Granulado à base de açúcar, com sabor a cacau. Textura crocante. Ideal para decoração de produtos de pastelaria, confeitaria e geladaria.

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Carat Bars Dark

Barritas de chocolate sucedâneo para recheio de produtos de pastelaria.

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Chocolanté Esfera Oca Chocolate Branco

Esferas de chocolate branco puro, ocas para rechear ou cobrir a gosto. Ø da esfera: 25 mm. Caixa com 504 unidades.

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Chocolanté Esfera Oca Chocolate Leite

Esferas de chocolate leite puro , ocas para rechear ou cobrir a gosto. Ø da esfera: 25 mm. Caixa com 504 unidades.

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Chocolanté Cocoa Powder

Cacau em pó. Perfeito para criar e diferenciar todas as especialidades de Pastelaria e Chocolate.

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Belcolade Selection Grains Negro Cacao-Trace

Pepitas de chocolate negro puro belga, estáveis ao forno e sustentáveis para uma variedade de aplicações, incluindo muffins e bolos.

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Carat Nutolade

Creme de cacau com avelãs para recheio de pastelaria e produtos de pastelaria

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Carat Praliné Avelã

Recheio de avelã para chocolate e produtos de pastelaria.

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Kimocrem 400F

Creme de cacau com avelãs para recheio de produtos de pastelaria.

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Carat Supercrem Pistachio

Creme de pistachio para recheio de produtos de pastelaria e panificação.

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Carat Vermicelli Rainbow

Aspecto brilhante e textura crocante. Para decoração de todo o tipo de peças de pastelaria e panificação, gelados e gourmet

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Praliné à L’Ancienne

Praliné de amêndoa e avelã. Perfeito para recheios de pastelaria e bombons.

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Chocolanté Microshavings White

Decorações de chocolate branco puro. Perfeitas para criar e diferenciar todas as especialidades de Pastelaria e Chocolate. Caixa com 4 kg.

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Cover Universal Dark

Cobertura de chocolate negro com sabor doce de cacau altamente fluída. Ideal para banhar, moldar e decorar.

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Carat Supercrem Nutty White

Creme de cacau com avelãs para recheio de pastelaria e produtos de pastelaria

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Carat Kimocrem 401F

Recheio especialmente indicado para processos de fermentação, congelação e forno.

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Barra Cobertura Nacional

Barra de sucedâneo de chocolate para cobertura.

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Pralicrac Caramelo Salgado

Praliné crocante com sabor a caramelo salgado. Perfeito para recheios de pastelaria e bombons.

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Chocolanté October Dark

Folhas de chocolate negro puro. Perfeitas para criar e diferenciar todas as especialidades de Pastelaria e Chocolate. Caixa com 160 unidades.

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Chocolanté Ring Dark 40 UN

Anel de chocolate puro negro. Perfeitas para criar e diferenciar todas as especialidades de Pastelaria e Chocolate. Ø 55x 45 mm de altura. Caixa com 40 unidades.

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Chocolanté Cigarette Assortment Box

Decorações de Chocolate Puro. Palitos de chocolate sortido. Perfeitas para criar e diferenciar todas as especialidades de Pastelaria e Chocolate. Caixa com 108 unidades.

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Chocolanté October White

Folhas de chocolate branco puro. Perfeitas para criar e diferenciar todas as especialidades de Pastelaria e Chocolate. Caixa com 160 unidades.

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Chocolanté Microshavings Dark

Decorações de chocolate negro puro. Perfeitas para criar e diferenciar todas as especialidades de Pastelaria e Chocolate. Caixa com 4 kg.

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Chocolanté Shavings White

Decorações de Chocolate Puro. Perfeitas para criar e diferenciar todas as especialidades de Pastelaria e Chocolate.

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Belcolade Selection Negro (Barra)

Chocolate puro negro em barra de qualidade superior. Ideal Bombons, filigranas decorativas e coberturas

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Chocolanté Esfera Oca Chocolate Negro

Esferas de chocolate puro negro, ocas para rechear ou cobrir a gosto. Ø da esfera: 25 mm. Caixa com 504 unidades.

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Chocolanté Curve Green

Decorações de chocolate negro puro. Perfeitas para criar e diferenciar todas as especialidades de Pastelaria e Chocolate. Caixa com 80 unidades.

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Belcolade Chunks

Pedaços de chocolate negro, Selection Noir.

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Belcolade Selection Negro Cacao-Trace

Um chocolate negro puro belga equilibrado com 55% de cacau, com notas frutadas e um suave sabor a cacau torrado.

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Carat Decorcrem White 520

Creme branco para banho e recheio de produtos de pastelaria. Fácil aplicação, muito brilhante e corte limpo.

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Chococreme

Creme de cacau para recheio, cobertura e decoração de produtos de pastelaria.

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Belcolade Chococurls

Aparas de chocolate para decoração.

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Trufex

Creme de cacau aerificado.

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Carat Dark Fado

Pastilha de chocolate sucedâneo, com gordura vegetal. Ideal para banhar e decorar.

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Belcolade Origins Noir Vietnam 73% Cacao-Trace

Chocolate puro negro em pastilhas com 73% de cacau e origem no Vietnam. Aroma a cacau, citrinos, terra e tabaco.

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Carat Coverflex Pistachio

Cobertura de base gorda com sabor a pistachio, um delicado toque de amêndoas e uma cor verde única, ideal para utilizar como decoração de produtos de pastelaria.

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Carat Cakau Dark Cacao-Trace

Pastilha de chocolate sucedâneo, com gordura vegetal. Ideal para banhar, decorar e aromatizar. O cacau presente na gama Carat Cakau é de origem Cacao-Trace.

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Carat Cakau Milk Cacao-Trace

Pastilha de chocolate sucedâneo, com gordura vegetal. Ideal para banhar, decorar e aromatizar. O cacau presente na gama Carat Cakau é de origem "Cacao Trace".

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Belcolade Selection Âmbar Cacao-Trace

Um chocolate branco equilibrado, com sabor a caramelo salgado, leite cozido e notas de baunilha.

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Carat Supercrem Croconut White

Creme de coco e chocolate branco com pedaços de bolacha para recheio de produtos de pastelaria e panificação.

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Carat Cakau Bitter Cacao-Trace

Pastilha de chocolate sucedâneo, com gordura vegetal. Ideal para banhar, decorar e aromatizar. O cacau presente na gama Carat Cakau é de origem "Cacao Trace".

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Carat Supercrem Cookies & Cream

Recheio crocante de bolacha negra ideal para recheios de produtos de pastelaria e panificação.

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Carat Decorcrem Dark 520

Uma cobertura escura, macia e flexível, proporcionando um acabamento brilhante e atraente e um corte limpo e perfeito; ideal para cobrir aplicações frescas.

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Carat Coverlux White

Chocolate branco sucedâneo de sabor distinto e delicado. Muito fácil de usar.

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Carat Cover Dark U2

Pastilha de chocolate sucedâneo, com gordura vegetal. Ideal para banhar e decorar.

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Belcolade Origins Negro Peru 64%

Chocolate puro negro em pastilhas com 64% de cacau e origem no Peru. Com notas realçadas de passas e figos secos que refletem um bouquet de sabores levemente a cacau ácido.

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Belcolade Selection Leite (Barra)

Chocolate puro de leite em barra de qualidade superior. Ideal Bombons, filigranas decorativas e coberturas

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Carat Coverflex Limão

Cobertura de base gorda com sabor a limão, um delicado toque de amêndoas e uma cor amarela única, ideal para utilizar como decoração de produtos de pastelaria.

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Carat Coverflex Framboesa

Cobertura de base gorda com sabor a framboesa, um delicado toque de amêndoas e uma cor magenta única, ideal para utilizar como decoração de produtos de pastelaria.

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Carat Supercrem Crunchy Speculoos

Creme de bolacha caramelizada tipo Speculoos com pedaços de bolacha para recheio de produtos de pastelaria e panificação.

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Manteiga de Cacau Belcolade

Pastilhas de manteiga de cacau 100% sustentável Cacao-Trace, utilizada para temperar e pulverizar.

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Belcolade Selection Branco Cacao-Trace (Pastilha)

Chocolate branco puro belga, perfeitamente equilibrado, com 30% de cacau. Desenvolvido para se adaptar a todos os tipos de aplicações de pastelaria e chocolate.

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Belcolade Selection Leite Cacao-Trace

Chocolate de leite puro belga, perfeitamente equilibrado, com 34% de cacau. Desenvolvido para se adaptar a todos os tipos de aplicações de pastelaria e chocolate.

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Carat Supercrem Chocolait

Recheio pronto a usar, com sabor intenso a chocolate de leite e textura cremosa. Ideal para rechear e cobrir bolos, tartes, croissants, donuts, bombons e semifrios.

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Carat Grains Dark Cacao-Trace

Inclusões de chocolate negro sucedâneo, estáveis ao forno e certificadas com o selo Cacao-Trace. Adicionam cor, textura e sabor intenso a bolos, brioches, cookies e muito mais.

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Carat Grains Milk Cacao-Trace

Inclusões de chocolate de leite sucedâneo, estáveis ao forno e certificadas com o selo Cacao-Trace. Adicionam cor, textura e sabor intenso a bolos, brioches, cookies e muito mais.

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Carat Coverlux Âmbar

Cobertura sólida com sabor suave e cremoso a caramelo e cor âmbar apelativa. Fácil de aplicar, oferece excelente textura, brilho e versatilidade para coberturas, moldagens, recheios e decorações.

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Chocolanté Deco Dark

Placas decorativas de chocolate negro. Perfeitas para criar e diferenciar todas as especialidades de Pastelaria e Chocolate.35x35 mm (CxL)Caixa com 288 unidades.

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Pralicrac Caramelo Salgado

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Belcolade Origins Noir Vietnam 73% Cacao-Trace

Carat Coverflex Pistachio

Carat Cakau Dark Cacao-Trace

Carat Cakau Milk Cacao-Trace

Belcolade Selection Âmbar Cacao-Trace

Carat Supercrem Croconut White

Carat Cakau Bitter Cacao-Trace

Carat Supercrem Cookies & Cream

Carat Decorcrem Dark 520

Carat Coverlux White

Carat Cover Dark U2

Belcolade Origins Negro Peru 64%

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Carat Coverflex Limão

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Carat Supercrem Crunchy Speculoos

Manteiga de Cacau Belcolade

Belcolade Selection Branco Cacao-Trace (Pastilha)

Belcolade Selection Leite Cacao-Trace

Carat Supercrem Chocolait

Carat Grains Dark Cacao-Trace

Carat Grains Milk Cacao-Trace

Carat Coverlux Âmbar

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